El consejo n º 5 del que vamos a tratar hoy se basa en el ayuno como cura de desintoxicación. Antes que nada queremos advertir desde ahora que en ningún momento queremos promover a que ninguna persona deje de comer como una forma de adelgazamiento. En muchos artículos hemos hablado de lo malo e innecesario que es para el organismo dejar de ingerir alimentos para adelgazar. Queremos hacer mucho hincapié en ello para no inducir a conductas erróneas.

Consejo nº 5: Ayuno:

Una vez aclarado este asunto lo que sí podemos hacer, una vez al mes como mucho, es una cura de desintoxicación basada en el ayuno y en la ingesta de bebidas desintoxicantes y saciantes.

Últimamente se han publicado varios estudios que relacionan el ayuno- muy de vez en cuando, insistimos- con la longevidad. Para poder hacer un día de ayuno lo conveniente, en primer lugar, es no escoger un día con mucha actividad, o con mucho estrés. Lo mejor es elegir un día del fin de semana, en el cual no tengamos que trabajar y podemos estar tranquilos en casa. Por eso el domingo podría ser un buen día.

El día del ayuno podemos tomar zumos naturales de fruta, se aconseja de una misma fruta para no mezclar y añadir calorías. Lo ideal es tomar zumos de naranja o limón, por su contenido en vitamina C, zumo de uva, por su contenido en taninos, zumo de papaya, por su efecto digestivo, zumos de zanahorias y/o tomates, por los carótenos . Los carótenos tienen propiedades antioxidantes, quema grasas y posee efectos anticancerígenos. El zumo ideal para un día de ayuno es la piña, gracias a sus efectos desintoxicantes y depurativos del organismo. Junto con el zumo se pueden tomar los siguientes alimentos desintoxicantes:

• Ajo

• Cebolla

• Sirope de Arce

• Infusiones saciantes

El ajo y la cebolla combinan muy bien con el zumo de tomate. Los tés e infusiones se pueden alternar con los zumos.

Tomaremos los zumos a lo largo del día respetando en lo posible las horas de las comidas. Entre horas podremos beber las infusiones saciantes. Entre estas se encuentran:

1. Cola de caballo. Una infusión de cola de caballo nos sirve para eliminar toxinas y deja el organismo más preparado para quemar grasas. Tiene efectos diuréticos.
2. Infusión de alcachofa. La alcachofa es un excelente depurativo que propicia la eliminación de toxinas y elimina también la retención de líquidos. Existe la famosa dieta de la alcachofa muy utilizada por las propiedades que hemos comentado, pero nada recomendable desde el punto de vista de la salud.
3. Te verde: de excelentes propiedades desintoxicantes y antioxidantes. Muy recomendable.
4. Te rojo: aparte de ser muy beneficioso contra el colesterol, favorecer la circulación de la sangre y equilibrar la tensión es un excelente quema grasas, de ahí que se utilice mucho en las dietas de adelgazamiento.
5.  Te mosqueta: Tiene propiedades laxantes, diuréticas, inmunológicas y va muy bien contra el cansancio.

Una vez terminado el ayuno debemos volver a nuestro ritmo de comidas normales. No es bueno prolongarlo.

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